2022年10月3日 「DAIGOも台所」で放送された、『春雨料理のレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは、「ダイエット中の娘は、いつも夕飯に春雨料理をリクエストします。レパートリーが底をついて…私がげっそり痩せそうです！」というお悩みに答えた『ちゅるんと美味しい春雨バリエ』です。
プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「中華風春雨サラダ」、「春雨のしょうがスープ」、「春雨のうま煮」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
中華風春雨サラダ
いりごまとクミンシードは香りが出るまでからいりするのがポイントです。
材料・作り方はこちらから↓
春雨のしょうがスープ
しょうがとにんにくは炒めて香りを出すのがポイントです。
材料・作り方はこちらから↓
春雨のうま煮
春雨は熱湯に5分つけたら水けを切り、具材を炒めた煮汁を吸わせて仕上げます。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
