きょうの料理

2025年4月16日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、本田明子さんの「鶏じゃが」の作り方をご紹介します。今回は、本田明子さんの「本田明子のあきっこない料理」。春の味覚を存分に味わえる「鶏じゃが」は、新じゃがのほっくり感としっか...

2025年4月16日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、本田明子さんの「にんじんの白あえ」の作り方をご紹介します。今回は、本田明子さんの「本田明子のあきっこない料理」。春の味覚を存分に味わえる「鶏じゃが」は、新じゃがのほっくり感...

2025年4月16日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、本田明子さんの「かきたま汁」の作り方をご紹介します。今回は、本田明子さんの「本田明子のあきっこない料理」。春の味覚を存分に味わえる「鶏じゃが」は、新じゃがのほっくり感としっ...

2025年4月15日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、赤曽部麗子さんの「いちごミルクジャム」の作り方をご紹介します。赤曽部さんが教えてくえれたのは、酸味が強い春のいちごと冷凍ラズベリーを合わせた「いちごラズベリージャム」のおや...

2025年4月15日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、赤曽部麗子さんの「いちごラズベリージャム」の作り方をご紹介します。赤曽部さんが教えてくえれたのは、酸味が強い春のいちごと冷凍ラズベリーを合わせた「いちごラズベリージャム」の...

2025年4月15日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、赤曽部麗子さんの「しっとりスコーン」の作り方をご紹介します。赤曽部さんが教えてくえれたのは、酸味が強い春のいちごと冷凍ラズベリーを合わせた「いちごラズベリージャム」のおやつ...

2025年4月14日（初回放送）NHK「きょうの料理」は「はじめての手仕事」 たけのこ。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。春の訪れを感じさせる食材「たけのこ」を、手間をかけすぎずおいしく楽しむ「はじめての手仕事」。教え...

2025年4月14日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、前沢リカさんの「ゆでたけのこ」の作り方をご紹介します。春の訪れを感じさせる食材「たけのこ」を、手間をかけすぎずおいしく楽しむ「はじめての手仕事」。教えてくれたのは、前沢リカ...

2025年4月14日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、前沢リカさんの「たけのこと春キャベツのサッと煮」の作り方をご紹介します。春の訪れを感じさせる食材「たけのこ」を、手間をかけすぎずおいしく楽しむ「はじめての手仕事」。教えてく...