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【貧ぼっちゃまの大発明】うまい棒 海老のマヨネーズ和えの作り方(2020.7.24)

貧ぼっちゃまの大発明
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2020年7月24日放送、ゴールデン初進出&パワーアップした「参りました!貧ぼっちゃまの大発明」では、お金がなくても独自のアイデアと工夫で”代替品”を作り出し、明るく生きる”貧ぼっちゃま”たちの大発明を紹介。

  • 10円で高級エビマヨ
  • 19円濃厚魚介つけ麺
  • 40円大粒いくら丼
  • 80円で2万円ふぐ刺し など、

高級料理を激安の値段で再現できる料理が続々登場です!

こちらでは、貧ぼっちゃまたちが10円のうまい棒で作った「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方をご紹介します。

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「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方

材料

  • うまい棒エビマヨ味:2本
  • 卵:1個
  • 小麦粉:適量
【ソースの材料】 ※混ぜ合わせておく。
・マヨネーズ:適量
・ケチャップ:適量
・砂糖:適量
  • 茹でたブロッコリー:適量

作り方

  1. うまい棒が割れないように7等分にカットする。
  2. 卵を溶き、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
    小麦粉はダマが残っているくらいがプリプリ食感を生む。
  3. 卵液をうまい棒にしみ込ませる。
  4. 切り分けたうまい棒を裏返し、両面を卵液に浸す。
  5. 温めたフライパンに油をひき、1つずつ置く。
  6. うまい棒を細心の注意をはらい焼く。
  7. 軽く火が通ったらひっくり返す。
  8. 火を止め、あらかじめ作っておいたソースの材料を加えて絡める。
  9. お皿に盛り付け、茹でたブロッコリーを添えてたら完成!
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まとめ

激安の値段で再現した「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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