2020年7月24日放送、ゴールデン初進出&パワーアップした「参りました!貧ぼっちゃまの大発明」では、お金がなくても独自のアイデアと工夫で”代替品”を作り出し、明るく生きる”貧ぼっちゃま”たちの大発明を紹介。
- 10円で高級エビマヨ
- 19円濃厚魚介つけ麺
- 40円大粒いくら丼
- 80円で2万円ふぐ刺し など、
高級料理を激安の値段で再現できる料理が続々登場です!
こちらでは、貧ぼっちゃまたちが10円のうまい棒で作った「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方をご紹介します。
「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方
材料
- うまい棒エビマヨ味:2本
- 卵:1個
- 小麦粉:適量
【ソースの材料】 ※混ぜ合わせておく。
・マヨネーズ:適量
・ケチャップ:適量
・砂糖:適量
・マヨネーズ:適量
・ケチャップ:適量
・砂糖:適量
- 茹でたブロッコリー:適量
作り方
- うまい棒が割れないように7等分にカットする。
- 卵を溶き、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
小麦粉はダマが残っているくらいがプリプリ食感を生む。 - 卵液をうまい棒にしみ込ませる。
- 切り分けたうまい棒を裏返し、両面を卵液に浸す。
- 温めたフライパンに油をひき、1つずつ置く。
- うまい棒を細心の注意をはらい焼く。
- 軽く火が通ったらひっくり返す。
- 火を止め、あらかじめ作っておいたソースの材料を加えて絡める。
- お皿に盛り付け、茹でたブロッコリーを添えてたら完成!
まとめ
激安の値段で再現した「うまい棒 海老のマヨネーズ和え」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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