ジョブチューン【ジョブチューン】ブリと千枚漬けのカルパッチョの作り方|蔵六雄山店主考案、旬食材(ブリ)を使ったお手軽料理レシピ
2020年12月5日放送「ジョブチューン★旬の食材でジャッジ!絶品!農家・漁師メシ&超一流料理人アイデアレシピバトル!」で放送された、蔵六雄山(ぞうろくゆうざん)・小高雄一さん考案の「ブリと千枚漬けのカルパッチョ」の作り方をご紹介します。こ...
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