2023年8月13日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、栃木県宇都宮市のご当地名産品「ご飯にかけるギョーザ」のお取り寄せと、アレンジレシピ「はんぺんプライ」の作り方をご紹介します。
今回のは『マナブ!ご当地名産品祭り!』。全国各地からご当地名産品”を集め、その“ご当地名産品”にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びました。アレンジレシピに加え、名産品の通販お取り寄せ情報をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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はんぺんプライの作り方
材料(2個分)
- ご飯にかけるギョーザ:大さじ2
- はんぺん:1枚
- スライスチーズ:2枚
- 卵:1個
- 小麦粉:大さじ4
- 水:大さじ1と1/2
- パン粉:適量
- 揚げ油:適量
- カットレモン:適量
作り方
- はんぺんは対角線上に斜めに切り、1辺を残して開く。
- はんぺんの内側に三角形に折りたたんだスライスチーズ、ご飯にかけるギョーザを入れ、閉じる。
- ボウルに卵を割り入れて、小麦粉と水を加えてバッター液を作る。
- はんぺんにバッター液を絡め、パン粉をまぶし、 170℃の揚げ油で片面を30秒ずつ揚げたら皿に盛り、カットレモンを添えて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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