2023年8月13日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、静岡県下田市のご当地名産品「ぶっかけコンビーフ」のお取り寄せと、アレンジレシピ「ジャガイモとコンビーフのバター焼き(ジャガバタ炒め)」の作り方をご紹介します。
今回のは『マナブ!ご当地名産品祭り!』。全国各地からご当地名産品”を集め、その“ご当地名産品”にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びました。アレンジレシピに加え、名産品の通販お取り寄せ情報をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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ジャガイモとコンビーフのバター焼きの作り方
材料(2人分)
- ぶっかけコンビーフ:30g
- じゃがいも:1/2個
- 玉ねぎ:1/2個
- バター:20g
- 粗挽き黒コショウ:少々
作り方
- じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱して火を通しておく。玉ねぎは皮をむいて1cm幅の半月切りにする。
- フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら玉ねぎと電子レンジで火を通したじゃがいもを加えて、5分炒める。
- 全体に火が通ったらぶっかけコンビーフと粗挽き黒コショウを加え、さっと炒め合わせて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時~放送
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