2021年2月21日 テレビ朝日系列「相葉マナブ」で放送された『第3回T-1グランプリ』
視聴者さん投稿のトーストレシピの中から、実際に作り試食して優勝を決める”T−1グランプリ！”の第3弾！
今回登場したトーストレシピは、赤味噌とゆで卵を混ぜて焼いた”みそたまトースト”や、くるみをふんだんに使った”練りくるみのくるみづくしトースト”、奈良漬けをパンにのせてい焼いた”奈良漬けトースト”あど、ご当地の名産品使ったり、のせて焼くだけの個性豊かなトーストレシピが続々登場！
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「チキンチキンごぼうトースト」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（１枚分）
- 食パン（４枚切り）：１枚
- 鶏もも肉：１５０ｇ
- ごぼう：８０ｇ
- 片栗粉：大さじ２
- 茹でた枝豆：適量
- ピザ用チーズ：適量
[タレ]
- しょうゆ：大さじ２
- みりん：大さじ１
- 酒：大さじ１
- 砂糖：大さじ２
- サラダ油：適量
作り方
- ゴボウは５ｍｍ幅の斜め切り、鶏肉は小さめに切る。
- 鶏肉とゴボウを袋に入れ、片栗粉をまぶし、180℃に熱した油で約３分揚げる。
- フライパンにしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れて中火にかけ、とろみがつくまで煮詰め、タレを作る。
- 揚げた鶏肉とごぼうをタレに入れて絡めたら”チキンチキンごぼう”が完成。
- 食パンの真ん中をスプーンでくぼませ、チキンチキンごぼうを入れ、上から茹でた枝豆、チーズをのせる。
- トースターでチーズが溶けるまで（約５分）焼いて完成！
まとめ
相葉マナブ『マナブ！第3回T-1グランプリ！』で放送された「チキンチキンごぼうトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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[相葉マナブ] 毎週日曜 午後6時～放送
[出 演 者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
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