【PS純金】しおりさんの夏にうれしい超時短レシピまとめ。

PS純金

2022.08.05

2022年8年5日放送中京テレビ「PS純金（ピーエスゴールド）」で放送された、しおりさんの「夏にうれしい超時短レシピ」を一覧にまとめましたのでご紹介します。

超人気イタリアンシェフで7月に出版したレシピ本も大好評のしおりさんが、「魚のさばき方＆おもてなし料理を教えて！」という相談に応えて、夏にうれしい超時短レシピを伝授！アジの１０秒マリネや、目からうろこ！新鮮な魚の選ぶマル秘ポイントを大公開！ぜひ参考にしてみてくださいね！

▶　【PS純金】しおりさんの簡単切れ端レシピ[第1弾]まとめ（2021年4月9日放送）
▶　【PS純金】しおりさんの簡単切れ端レシピ[第2弾]まとめ（2021年6月11日放送）
▶　【PS純金】しおりさんの簡単切れ端レシピ[第3弾]まとめ(2021年7月23日放送)

アジの3枚おろし
アジの10秒マリネ(ライムが香るアジのマリネ)
伊勢エビのパスタ
しおりさんのレシピ本
Ristorante Va bene(リストランテヴァベーネ)店舗情報
まとめ

アジの3枚おろし

出典：https://www.ctv.co.jp/psgold/

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【PS純金】アジの3枚おろしの作り方。しおりさん流ぷりぷり食感を失わない魚のさばき方

2022年8年5日放送中京テレビ「PS純金（ピーエスゴールド）」で放送された、しおりさんのぷりぷり食感を失わない「アジの3枚おろし」の作り方をご紹介します。超人気イタリアンシェフで7月に出版したレシピ本も大好評のしおりさんが、「魚のさば...

アジの10秒マリネ(ライムが香るアジのマリネ)

出典：https://www.ctv.co.jp/psgold/

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【PS純金】アジの10秒マリネ(ライムが香るアジのマリネ)の作り方。しおりさんの目から鱗のレシピ

2022年8年5日放送中京テレビ「PS純金（ピーエスゴールド）」で放送された、しおりさんの「アジの10秒マリネ(ライムが香るアジのマリネ)」の作り方をご紹介します。超人気イタリアンシェフで7月に出版したレシピ本も大好評のしおりさんが、「...

伊勢エビのパスタ

出典：https://www.ctv.co.jp/psgold/

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【PS純金】伊勢エビのパスタの作り方。しおりさんの目から鱗のレシピ

2022年8年5日放送中京テレビ「PS純金（ピーエスゴールド）」で放送された、しおりさんの「伊勢エビのパスタ」の作り方をご紹介します。超人気イタリアンシェフで7月に出版したレシピ本も大好評のしおりさんが、「魚のさばき方＆おもてなし料理を...

しおりさんのレシピ本

中京テレビ「PS純金」でおなじみ、2年先まで予約が埋まっている「リストランテ・ヴァベーネ」のオーナーシェフであもる、スーパーヒューマンしおりさん初のレシピ本です。この本では、しおりさんが伝えたい「料理の基本的なノウハウ」が詰め込まれています。素材の持つ旨味と栄養を活かすため「低温調理」を多用し、塩や醤油の使用量は通常レシピの半分以下！砂糖もあまり使わず、味醂を活用することもポイント。美味しいのはもちろん、健康に良いレシピがいっぱいです。