2022年5月31日 テレビ朝日系「林修のレッスン！今でしょ」で放送された、農家直伝「オクラ丼」の作り方をご紹介します。
野菜を知り尽くした「オクラ・枝豆・ナス」生産農家のオキテから学ぶ、美味しい野菜の選び方、調理法、保存法！間違った知識で調理や保存をすると、体の症状を改善する栄養が無駄になる!?正しい農家のオキテ＆簡単につくれる農家メシも大紹介！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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オクラ丼の作り方
材料
- オクラ
- 白だし
- 卵
- ごはん（温かいもの）
- かつお節
作り方
-
お湯をかけたオクラをみじん切りにして、ネバネバを引き出す。
- 白だしと卵と混ぜ合わせる。
- 熱々のご飯に（2）をかけれ、かつお節をのせて完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、林修のレッスン！今でしょ（林修の今でしょ講座）で放送されたダイエット法やレシピなど他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 ▶林修のレッスン！今でしょ（林修の今でしょ講座）の記事はこちら
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テレビ朝日系「林修のレッスン！今でしょ」
【ＭＣ】林修
【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司、檀れい、伊集院光、高山一実、橋本涼、森千晴
【講師】磯田道史、市橋研一、中村浩蔵、星野泰三
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