2020年2月26日放送 家事ヤロウ!!!では、【100円均一で買える商品だけでご飯のお供を作る一流シェフ直伝の「絶品ご飯のお供」5選】が紹介されました。
バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんの家事初心者お三方が、一流シェフ監修の絶品ご飯のお供を100均食材だけで作りました。
こちらでは、定食屋「味利」の岩田シェフ・定食「やみつきレバーペースト」の作り方をご紹介します。
定食「やみつきレバーペースト」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- とりレバー缶:1缶
【調味料】
- カレーパウダー:少々 ※レバーの臭み消しに
- サラダチキン:1/2個
- ホイップクリーム:30㏄
- バター:14g
●コショウ:少々
作り方
- 汁を切った「とりレバー缶」とバター、ホイップクリーム、カレーパウダー、コショウ少々をいれ、ペースト状になるまで潰す。
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- サラダチキン(1/2個)を1㎝角に切る。
- チキンを混ぜたら完成!
定食「やみつきレバーペースト」の作り方・まとめ
岩田シェフ考案「やみつきレバーペースト」のレシピでした。
カレー風味がきいて簡単で美味しいご飯のお供です。レバーが苦手でもイケるみたいですよ!
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