2022年2月19日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」の”予約が取れない１０分ティーチャー”で放送された、しらいのりこさんの「包む！練る！一切なしのギョーザ肉みそ」の作り方をご紹介します。
ごはん同盟・しらいのりこさんが教えてくれるのは、食卓の救世主！これさえあれば大満足の「最強ご飯のお供レシピ」！何も作りたくない日に、ちゃちゃっと用意できるギョーザ肉みそ＆マグロの洋風漬け茶漬け＆とろとろ半熟卵のピリ辛キムチ漬けなど続々登場！材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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包む！練る！一切なしのギョーザ肉みその作り方
出典：土曜はナニする⁉
材料（2人分）
- ねぎ（みじん切り）：15ｇ
- ニラ（みじん切り）：15ｇ
- しょうが（すりおろす）：小さじ1
- にんにく（すりおろす）：小さじ1
- 豚ひき肉：100ｇ
［調味料］
- 酒：小さじ2
- しょうゆ：小さじ2
- こしょう：少々
- ラー油：お好みで
- 酢：小さじ1
作り方
- ねぎ、ニラはみじん切りにする。
- しょうが、にんにくをすりおろす。
- 豚ひき肉を中火で炒める。
- ねぎ、しょうが、にんにくを入れる。
- （4）に、酒、しょうゆを加える。
- 全体に火が通ったら、ニラを加え、こしょう、ラー油、酢を加えて混ぜ合わ、汁気がなくなるまで炒めたら完成！
しらいのりこさんのレシピ本
しらいのりこさんの著書『しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、前園真聖、福本莉子、高橋わたる（ＯＣＴＰＡＴＨ）、栗田航兵（ＯＣＴＰＡＴＨ）、デヴィ夫人、森田哲矢（さらば青春の光）、阿佐ヶ谷姉妹、はいだしょうこ、甲斐翔真 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、前園真聖、福本莉子、高橋わたる（ＯＣＴＰＡＴＨ）、栗田航兵（ＯＣＴＰＡＴＨ）、デヴィ夫人、森田哲矢（さらば青春の光）、阿佐ヶ谷姉妹、はいだしょうこ、甲斐翔真 ほか
