2022年2月2日 NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」で放送された、映える「ジャーサラダ」の作り方をご紹介します。
専門店ができるほど人気が高まっているサラダ。でも、10代には「おなかいっぱいにならない」「冬は寒くて食べられない」という悩みが!
そんな悩みを解決してくれるのは、野菜ソムリエの森之翼くん。満腹になる「パワーサラダ」と、心も体も温まる焼き野菜のサラダ「ホットサラダ」を教えてくれました。さらに、「低カロリーでおいしいドレッシング」なども紹介!
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ジャーサラダの作り方
材料
[固めの野菜]
- きゅうり:適量
- 紫たまねぎ:適量
- パプリカ(黄):適量
- オクラ:適量
[崩れやすい野菜]
- ミニトマト(半分に切る):適量
- サーモン:適量
- レタス:適量
- うずらのゆで卵(半分に切る):適量
具材の大きさを合せる。
●お好みのドレッシング:適量
作り方
- 消毒したフタつきのガラス瓶に、きゅうり、紫たまねぎ、パプリカ、オクラなどのかための野菜を先に入れる。
- 崩れやすいトマト、うずらの卵、サーモンは上のほうに配置する。
- レタスでフタをして、お好みのドレッシングを入れてフタをし、ふって馴染ませれ完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022年2月2日放送「サラダ沼 冬こそおいしい!」関連記事
■NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」
[出演者] 【ゲスト】谷まりあ,
【司会】高橋茂雄,松井愛莉,
【語り】小野寺一歩,
【声】伊東健人
[出演者] 【ゲスト】谷まりあ,
【司会】高橋茂雄,松井愛莉,
【語り】小野寺一歩,
【声】伊東健人