2022年1月7日フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、時短ツインズの「しゃぶしゃぶ大根サラダ」の作り方をご紹介します。

時短料理のエキスパート美人双子姉妹・カリスマ料理研究家ゆーママこと松本有美さんと、料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリに輝いたカリスマ主婦ブロガー長田知恵さん（つき）が登場！今回は「スーパーライフ」の食材で、1時間で16品もの時短料理をパパっと作り、料理好きも食べることが好きな人も、思わず食い入るように見入ってしまう絶品料理を次々に披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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しゃぶしゃぶ大根サラダの作り方
1. 材料
2. 作り方
カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本
まとめ
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しゃぶしゃぶ大根サラダの作り方

出典：https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/?hl=ja

材料

大根：1/4本分
アボカド：1個

［A］

レモン汁：小さじ1
わさび：2cm分
しょうゆ：大さじ1
オリーブオイル：大さじ2
白ごま：大さじ1/2

作り方

大根はピーラーでリボン状にスライスする。アボカドは食べやすい大きさに切る。
［A］は混ぜ合わせる。
鍋にたっぷりの湯を沸かし､大根をさっとゆでてざるにあげ、水気をしっかり切る。
器に大根、アボカドを盛り、（2）をかけて完成！

カリスマ主婦ブロガー・時短クイーン長田知恵（つき）さんのレシピ本

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