【すイエんサー】クリームたっぷり!フルーツサンドの作り方。おうちごはんをもっと楽しく!スイーツ編

2021年11月30日（初回放送） NHKEテレ「すイエんサー」で放送された、「クリームたっぷり！フルーツサンド」の作り方をご紹介します。

「おうちごはんをもっと楽しく！スイーツ編」は、イチゴとバター合体！プリンが甘いアレに大変身！たった３０秒でアイスが完成！など、人気スイーツを激変させるアイデアレシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

クリームたっぷり！フルーツサンドの作り方

材料（１人分）

• 生クリーム：200ml
• イチゴジャム：大さじ1
• イチゴ：5個
• 食パン：2枚（パンの耳は切っておく）

作り方

1. 冷やしておいたボウルに生クリームを入れ、イチゴジャムを加える。電動泡立て器で1分ほど混ぜてホイップクリームを作る。
   イチゴジャムのペクチンが、生クリームを混ぜたときにできる泡のすきまに入るため、泡が崩れずに手早くホイップクリームができる。
2. パンの耳を切った食パンに、（1）のホイップクリームをたっぷりのせ、真ん中が厚くなるようにぬる。
3. イチゴを真ん中に1個おいたら、対角線上に4個のせ、さらにホイップクリームをたっぷり上からかける。
   切った時にイチゴの断面が見えるようにクロスしてのせる。
4. もう一枚のパンではさんで、はみ出たホイップクリームをとる。
5. ラップでしっかり包んで冷蔵庫で２時間冷やす。ホイップクリームが少しかたくなったら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！