【すイエんサー】30秒アイスクリームの作り方。おうちごはんをもっと楽しく!スイーツ編

すイエんサー

2021年11月30日(初回放送) NHKEテレ「すイエんサー」で放送された、「30秒で!アイスクリーム」作り方をご紹介します。

おうちごはんをもっと楽しく!スイーツ編」は、イチゴとバター合体!プリンが甘いアレに大変身!たった30秒でアイスが完成!など、人気スイーツを激変させるアイデアレシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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30秒で!アイスクリームの作り方

材料

  • 牛乳:150ml
  • 砂糖:大さじ1
  • バニラエッセンス:数滴

  • 氷(クラッシュアイス):1㎏
  • 塩:200g
30秒アイスは、ジュースでも作れる!
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作り方

  1. ボウルに牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
  2. 大きめの調理用ビニール袋に氷と塩を入れ、塩が氷全体に混ざるようによく振る。
    氷が冷たくなるので、手袋をしてくださいね。
  3. 小さめの調理用ビニール袋に(1)を入れて、空気を抜いてしっかり口をとじる。
  4. (2)の袋に(3)の袋を入れて氷の中に沈め、30秒間よく振れば完成!
    塩は氷をとかして温度を下げる効果がある。塩が加わると氷水の温度が下がり、その状態で材料を入れてよく振ることで、たった30秒ほどでアイスができる。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

すイエんサーで放送されたレシピは他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 すイエんサーはこちら

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■すイエんサー
[番組内容] 一見難しそうな、料理や運動、オシャレなどについてのさまざまな課題に「すイエんサーガールズ」たちが体当たりで挑戦します。次々と浮かび上がるギモンを解くカギは、科学の考え方。子供から大人まで楽しめる科学エンターテインメント番組です。
[出演] いとうあさこ、横山だいすけ
[ナレーション] 伊吹吾郎,麻倉もも
[出演] 鈴木福,鈴木楽,鈴木誉,
[リポーター] 青島妃菜,細谷美月
[放送] ・Eテレ 毎週火曜 午後7時25分
[再放送] ・Eテレ 毎週土曜 午前10時
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