2020年1月8日（水）放送の家事ヤロウで「正月の余り餅活用法」について取り上げます。
レシピサイトやSNSで話題になった最新の餅レシピ、正月に余ってしまった餅を大活用する「簡単で美味しい餅アレンジ料理」の数々が紹介されました。
こちらでは、「ミルク餅」の作り方をご紹介します！
材料わずか３つあれば作れますが、トッピングで無限の可能性が広がる、お餅の新食感スイーツです。
相葉マナブで紹介された餅活用レシピ「餅ピザ」の作り方です！
「ミルク餅」作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
材料
- 餅
- 牛乳：大さじ３+大さじ２
- 砂糖：大さじ２
【お好みのトッピング】
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イチゴジャム
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ブルーベリージャム
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マーマレードジャム
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クルミ など
作り方
- 水に濡らした餅をボウルに入れラップをし、レンジ（600w）で１分加熱する。
- 牛乳大さじ３を３回に分けて練り込む。
- ラップをかけ600wで30秒加熱する。
- 砂糖大さじ２を加えなめらかになるまで混ぜる。
- 牛乳大さじ２を２回に分けて練り込んだら、出来上がり！
★ジャムやクルミなど、お好みのトッピングでさらに美味しく！
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