2020年6月5日放送「家政夫のミタゾノ 傑作選！」
2018年5月11日に放送された「家政夫のミタゾノ第２シリーズ・第４話」より、松岡昌広さん扮する三田園薫が劇中に披露した「お肉のようなお豆腐ステーキ」の作り方をご紹介します。精進料理を食べるシーンで、お肉の代わりにと美田園さんが振舞ったお肉風の豆腐ステーキです。
家政夫のミタゾノ【第２シリーズ・第４話】
出典：家政夫のミタゾノ
美容界のカリスマ・山脇美子の葬式の手伝いに派遣された三田園薫と五味麻琴。しかし、残された家族が悲しみに暮れる中、三田園の前に突如、死んだはずの美子が真っ白な顔で現れる。数少ない弱点である“オバケ”が怖い三田園は卒倒しそうになるが、聞くと美子は死んだフリをして、息子と娘の動向をこっそり観察し、どちらが跡継ぎに相応しいか見極めようとしているという。やがて、莫大な遺産を巡る一族の裏の顔が次々と明かされ…
（引用：https://tv.yahoo.co.jp/）
美田園薫直伝！「お肉のようなお豆腐ステーキ」の作り方
出典：家政夫のミタゾノ
用意するもの
- 木綿豆腐
- 塩・コショウ（粗びき）
- ステーキソース
- 油
作り方
- 冷凍した豆腐を自然解凍する。
出典：家政夫のミタゾノ - 水分を絞って、食べやすいサイコロ状に切る。
- 熱したフライパンに油をしき、両面に焦げ目がつくくらいまで焼く。
出典：家政夫のミタゾノ - 塩コショウをふる。
- 鉄板などに盛り付け、ステーキソースをかけていただく。
お肉よりもローカロリーで経済的。
まとめ
家政夫のミタゾノで放送された「お肉のようなお豆腐ステーキ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、痛み入ります。ぜひぜひ参考にしてみてくださいね。。
家政夫のミタゾノ【第２シリーズ・第３話】関連記事
【家政夫のミタゾノ2】「肌についてしまった油性マジックの落とし方」/第4話 家事情報(2018.5.11)
【家政夫のミタゾノ2】「バラバラになった石鹸、再生テクニック」/第4話 家事情報(2018.5.11)
Check！ 家政夫のミタゾノ・家事テク・家事情報のまとめはこちら
