2023年12月21日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「カステラクリスマスツリー」の作り方をご紹介します。
今回は、この時期にピッタリの『簡単!楽しい!クリスマス・スイーツ』です。豆腐・ヨーグルトで作る「シュトーレン」、マシュマロを飾り付けて作る雪だるま型のお菓子「アイシング・スノーマン」など、手軽にできるクリスマス・スイーツを紹介!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
カステラクリスマスツリーの作り方
材料(4コ分)
- カステラ:6切れ
- 生クリーム:50g
- 砂糖:5g
- 抹茶:適量
[トッピング]
- アイシング(好きな色):適量
- チョコレート:適量
- アラザン:適量
作り方
- カステラ2切れ分を1/2の厚さに、4切れ分を1/4の厚さにカットする。1/2の厚さに切ったカステラから6cm角の正方形を4コ切り出す。1/4の厚さに切ったカステラから底辺6cm×高さ4cmの三角形を16コ切り出す。
- 生クリームと砂糖を合わせて混ぜ、ホイップする。
- 正方形のカステラに生クリームをのせ、三角形のカステラを4辺に付けてツリー型にする。
- 抹茶を茶こしでふるい、アイシング、チョコレート、アラザンなどで自由に飾り付けをしたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜~金曜 11時30分~
[番組内容]
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク,福田ちづる
毎週月曜~金曜 11時30分~
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