2023年9月22日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、料理研究家Mizukiさんの「ロールしない速攻ロールレタス」の作り方をご紹介します。
日本最大級の料理ブログサイト主催の『レシピブログアワード』で3年連続グランプリを受賞し、料理本を出せば爆売れする、“料理本爆売れクイーン”Mizukiさんが登場!業務スーパーで食材を買い込む姿に密着し、SNS掲載用の手軽な絶品料理レシピを次々と作りました。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ロールしない速攻ロールレタスの作り方
材料(2~3人分)
- レタス:1個
- 牛切り落とし肉:200g
[A]
- たっぷり野菜のトマトソース:大さじ4
- 酒:大さじ1
- コンソメ:小さじ1
- ピザ用チーズ:50g
作り方
- 牛肉と[A]を揉み込む。
- レタスは芯をくり抜き、真ん中に指を入れて広げ、(1)を詰める。
- 耐熱ボウルに(2)を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600w)で11分加熱する。
- 器に取り出し、ハサミで食べやすい大きさに切り分けて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 大友花恋、小倉優子 ※五十音順
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 大友花恋、小倉優子 ※五十音順