2023年9月5日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、和田明日香さんの「たいら貝の炙り磯辺焼き」の作り方をご紹介します。
長嶋一茂さんも大絶賛！和田明日香さんが埼玉県大宮市場の新鮮食材で最高の朝食３品作り！「新食感の漬けマグロ」「貝のジューシー炙り焼き」「ナスのとろとろ炒め」！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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たいら貝の炙り磯辺焼きの作り方
材料
- たいら貝：1個
- バター：10ｇ
- しょう油
- 焼きのり
作り方
- たいら貝のキモは潰し、ひもは洗ってひと口大に切る。
- フライパンでバター（10ｇ）を熱し、キモとひもを炒め仕上げにしょう油（少々）で味付けする。
- 貝柱は7ｍｍの厚さにスライスし、網にのせ両面をバーナーで炙ったら、しょう油（少々）をたらし焼きのりを巻いたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
斎藤工、奈緒、長嶋一茂、和田明日香
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
斎藤工、奈緒、長嶋一茂、和田明日香
