2020年5月6日放送「家事ヤロウ」#30芸能人の自宅にカメラを設置～リアル家事24時～普段見ることのできない人気芸能人たちの自宅に定点カメラを置いてリアルな家事姿をのぞき見！という企画です。
こちらでは、阿佐ヶ谷姉妹のリアルな家事をのぞき見！調味料フリークとして知られる阿佐ヶ谷姉妹が披露した「酢しょうが豚汁」の作り方をご紹介します。
【家事ヤロウ】#30芸能人のリアル家事24時レシピまとめ｜調味料、調理器具、家電のお取り寄せ(2020.5.6)
「酢しょうが豚汁」の作り方
材料
- 豚肉
- ささがきごぼう（冷凍）
- 大根：適量
- しらたき
- ごま油
- 水
- 豆みそ：大さじ２
- 酢ショウガ
阿佐ヶ谷姉妹特製・酢ショウガ
込めずに刻んだショウガを付けたもの。スープや鍋の味を引き締める。
作り方
- 大根をいちょう切りにし、したらきも食べやすい長さに切る。
- 豚肉は手でちぎり食感に変化を付ける。
- 鍋にごま油をひき、豚肉、ごぼう、しらたきを炒める。
- 水を加え、アクはキッチンペーパーでまとめて取り除く。
- 豆みそを溶き、酢ショウガを加えたら出来上がり。
まとめ
阿佐ヶ谷姉妹の「酢しょうが豚汁」の作り方についてご紹介しました。いつもお二人でごちゃごちゃお話しながら料理をする姿は中々楽しいですね！使われている調味料も面白いばかりですし、参考になります。最後までご覧いただき、ありがとうございます。
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