2023年8月30日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、100円グッズ”ふわふわエッグメーカー”を使った、リュウジさん考案「たまごふわふわうどん」の作り方をご紹介します。
１００円グッズが大好きだという料理研究家リュウジさんが絶賛した１００円キッチングッズを使った超簡単絶品レシピ１０品大公開！メレンゲが簡単に作れるグッズで作る絶品ふわふわうどん！くるくると野菜が切れるカッターで作る絶品ジャガイモ料理など、すぐにマネしたくなる料理を一挙大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
たまごふわふわうどんの作り方
材料（1人分）
- 長ネギ：1/2本
- 小ネギ：少々
- 鶏もも肉：100g
- 卵：1個
- 冷凍うどん：1玉
- 白だし：大さじ2
- 水：260ml
作り方
- 長ネギを斜め切り、鶏もも肉をひと口サイズにカットする。
- 鍋に水・白だし・鶏もも肉・長ネギを入れて、火にかける。
- 卵をふわふわエッグメーカーで卵白と卵黄に分け、卵白でメレンゲを作る。
- （2）の鍋にレンジで解凍したうどんを加える。
- （3）のメレンゲに卵黄を入れ軽く混ぜたら、（4）の上にかけフタをして、30秒ほど火にかける。
- （5）に小ネギをトッピングしたら完成！
同じ日に放送されたレシピのまとめ
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
《ゲスト》 松下由樹
《ナレーター》 服部伴蔵門
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
《ゲスト》 松下由樹
《ナレーター》 服部伴蔵門
