2023年8月16日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、羽田美智子さんのローズポークを使った「生姜焼き」の作り方をご紹介します。
ゲストの茨城県出身・羽田美智子さんもオススメ！食にとことんこだわった他県からも多くの人が足を運ぶ、茨城の地元密着型！今大注目の爆ウケスーパー「BLANDE（ブランデ）」を大特集！羽田美智子がいつも購入するという激推し商品や、店員さんがこの時期おすすめする珍しい野菜や新鮮な魚を一挙大公開！
さらに、スタジオでは羽田美智子さんが、茨城県を代表するブランド豚肉「ローズポーク」を使った絶品しょうが焼きを披露しました。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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生姜焼きの作り方
材料（2人分）
- 豚ロース：200ｇ
［A］
- だし醤油：大さじ1
- 酒：大さじ1
- おろし生姜：小さじ
［合わせ調味料］
- みりん：大さじ2
- 酒：大さじ2
- 醤油：大さじ2
- 砂糖：大さじ1.5
- おろし生姜：大さじ1.5
- 油：適量
作り方
- ボウルに［A］を合わせ合わせる。
- （1）に豚肉を入れて下味をつけ、約20分寝かせる。
- 寝かせている間に、合わせ調味料を合わせておく。
- フライパンに油を熱し、下味をつけた豚肉を中火で両面焼く。
- 肉に焼き目がついたら、（3）の合わせ調味料を入れて煮詰めたら完成！
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同じ日に放送されたレシピのまとめ
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
《ゲスト》 羽田美智子、志田未来
《ナレーター》 服部伴蔵門
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《出演者》 春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
《ゲスト》 羽田美智子、志田未来
《ナレーター》 服部伴蔵門
