2023年1月5日 「DAIGOも台所」で放送された、『お餅を使った絶品アレンジレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは、「息子が帰ってくると思ってたくさん買っておいたお餅が息子帰らずで余ってしまいました!お餅アレンジ教えてください!」というお悩みに答えた『お餅を使った絶品アレンジレシピ』を伝授!
プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「焼き餅と高菜のスープ」、「鶏と餅の中華風炒め」、「柚子風味の餅にゅうめん」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
焼き餅と高菜のスープ
焼いたお餅と中華風スープを合せた一品です。
材料・作り方はこちらから↓
鶏と餅の中華風炒め
お餅を鶏肉、ピーマンなどと一緒に甘辛い調味料で味付けた炒め物に。
材料・作り方はこちらから↓
柚子風味の餅にゅうめん
炒めたお餅を具材として使った柚子風味のにゅうめんです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)