【家事ヤロウ】とろとろ角煮丼の作り方。セリア年末年始の超便利グッズ「パカッと！調理用ポリ袋30枚」

材料（1人前）

• 豚バラ肉：100ｇ
• 小ネギ：1束
• 塩コショウ：各少々
• しょう油：大さじ1
• おろし生姜：小さじ1
• はちみつ：大さじ1
• ご飯：1膳分
• 卵黄：1個

作り方

1. 豚バラ肉を2㎝角の角切りにする。
2. 小ネギを小口切りにする。
3. パカッと！調理用ポリ袋に豚バラ肉を入れ、塩コショウ、しょう油、おろしショウガはちみつを入れて、袋の上からよく揉み込む。
4. 袋の中になるべく空気が入らないように結び、味が染み込むまで30分漬け込む。
5. 鍋に湯を沸かし、（5）を入れて弱火で30分湯煎する。
6. パカッと！調理用ポリ袋を手で割いて、ご飯の上に盛る。
7. 小ネギを散らし、卵黄をのせたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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