【ウワサのお客さま】肉×魚の最強シカゴピザの作り方。コストコ食材で爆食クリスマスパーティ

2022年12月2日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、「肉×魚の最強シカゴピザ」の作り方をご紹介します。

『コストコ』常連となっている“肉のお姉さん”こと白石陽菜さんと“美人魚屋さん”こと森朝奈さんが夢の共演！コストコで爆買いした食材を使って、それぞれの得意分野である肉と魚を使った、映えに映えるデカ盛りクリスマス料理をクッキング！そして肉と魚のコラボ料理も登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

肉×魚の最強シカゴピザの作り方

出典：ウワサのお客さま

材料(15~18cmの丸型)

• アップルスモークフランク：1本
• 印度の味カレーペースト：大さじ2
• シュレッドチーズ：適量
• 冷凍ピザ生地：適量
• ブロッコリー：適量
• 冷凍ほうれん草：50ｇ
• バター：大さじ1
• 塩こしょう：適量
• トマト：1個
• スライスモッツァレラチーズ：100ｇ
• オリーブオイル：適量
• 冷凍いか姿 開き：1杯
• 冷凍ホタテ：2個
• 刺身用天然赤海老：3尾
• ズワイガニ：3本

作り方

1. 市販の冷凍ピザ生地を解凍し、綿棒で直径25㎝程度に伸ばしておく。
2. 冷凍いかは解凍して一口大に切る。赤海老は解凍して殻をむき、一口大に切っておく。ホタテも1/4個に切っておく。
3. オリーブオイルをひいたフライパンで魚介を塩コショウで炒めておく。
4. 冷凍ほうれん草も別のフライパンで炒め、バター・塩コショウをする。
5. オリーブオイルを塗ったケーキ型に、伸ばしたピザ生地を入れ カレーペースト半分を塗り、炒めたほうれん草、スライスしたモッツァレラチーズ、トマトスライス、炒めた魚介をのせる。
6. 型にそって、切ったソーセージをのせ、真ん中にシュレッドチーズをのせたら200℃のオーブンで20~25分焼く。
7. 型から外して、ブロッコリーなどを飾って完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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