2022年7月9日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、Snow Man宮舘涼太さん「鶏つくねの大葉包み（君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜）」の作り方を紹介します。
スノーマン宮舘涼太さんが、事前準備無し‼カルディー人気商品を使った即興スゴ腕料理を披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
鶏つくねの大葉包みの作り方
出典：https://www.ntv.co.jp/zeroichi/
材料（5個）
- 鶏ひき肉：200g
- ねぎ：10cm分
- 卵黄：1個分
- もへじ 柚子こしょうなめ茸：大さじ4
- 片栗粉：大さじ1
- 大葉：10枚
- サラダ油：大さじ1
作り方
- ねぎはをみじん切りにする。
- ボウルに鶏ひき肉、（1）のねぎを入れて混ぜる。
- 卵黄、片栗粉、柚子こしょうなめ茸(大さじ2)を入れてよく混ぜる。
- （3）の肉だねを5等分にし、片栗粉（分量外）をまぶしながら、手のひらサイズに丸める。
- 丸めた肉だねは、それぞれ大葉2枚で包む。
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、両面に焼き目をつける。
- 水を少々入れてフタをして、5分ほど蒸し焼きにする。
- お皿に盛りつけ、上から柚子こしょうなめ茸(大さじ2)をかけて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分～13時25分
[MC] 指原莉乃
[レギュラー] 松丸亮吾
[進行] 石川みなみ、辻岡義堂（日本テレビアナウンサー）
[ゲスト] ぼる塾、フワちゃん、太田博久（ジャングルポケット）、矢吹奈子（HKT48）
[ロケ出演] インディアンス、鈴木仁、宮舘涼太（Snow Man）、なすなかにし
毎週土曜 12時00分～13時25分
[MC] 指原莉乃
[レギュラー] 松丸亮吾
[進行] 石川みなみ、辻岡義堂（日本テレビアナウンサー）
[ゲスト] ぼる塾、フワちゃん、太田博久（ジャングルポケット）、矢吹奈子（HKT48）
[ロケ出演] インディアンス、鈴木仁、宮舘涼太（Snow Man）、なすなかにし
