【ウワサのお客さま】プルコギ肉巻きおにぎりの作り方、谷あさこ＆かよ姉のコストコ爆買い爆食お花見弁当のレシピ

2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女 谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場！コストコのカート山盛り２台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計７品、総重量は約24㎏！超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2021.03.18

「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方

材料（４つ分）

• プライムビーフしゃぶしゃぶ：8枚
• 本格プロの味 プルコギだれ：適量
• ビビンバの素：1袋
• マーブルシュレッドチーズ：適量
• ご飯：１合
• 茹で卵：4個
• しょうゆ：適量
• 大葉：８枚
• 片栗粉：適量
• ゴマ油：適量
• 白煎りゴマ：適量

作り方

1. ボウルに、ご飯・ビビンバの素を入れて混ぜ合わせる。さらにシュレッドチーズを加えよく混ぜる。
2. ラップをひいたお椀に、（１）のご飯をのせてゆで卵を包んでおにぎりを作り、正面に大葉（おにぎり１つにつき２枚）をのせて包む。
3. しゃぶしゃぶ肉でおにぎりを巻き、表面に片栗粉をまぶす。
4. フライパンにゴマ油を敷き、転がしながら肉巻きおにぎりを焼く。
5. プルコギだれを回し入れ、肉の表面に味を付け、照りが出るまで焼く。
6. 白いりゴマを散らして完成！

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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