【ウワサのお客さま】プルコギ肉巻きおにぎりの作り方、谷あさこ&かよ姉のコストコ爆買い爆食お花見弁当のレシピ

ウワサのお客さま

2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女 谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場!コストコのカート山盛り2台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計7品、総重量は約24㎏!超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方

材料(4つ分)

  • プライムビーフしゃぶしゃぶ:8枚
  • 本格プロの味 プルコギだれ:適量
  • ビビンバの素:1袋
  • マーブルシュレッドチーズ:適量
  • ご飯:1合
  • 茹で卵:4個
  • しょうゆ:適量
  • 大葉:8枚
  • 片栗粉:適量
  • ゴマ油:適量
  • 白煎りゴマ:適量
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作り方

  1. ボウルに、ご飯・ビビンバの素を入れて混ぜ合わせる。さらにシュレッドチーズを加えよく混ぜる。
  2. ラップをひいたお椀に、(1)のご飯をのせてゆで卵を包んでおにぎりを作り、正面に大葉(おにぎり1つにつき2枚)をのせて包む。
  3. しゃぶしゃぶ肉でおにぎりを巻き、表面に片栗粉をまぶす。
  4. フライパンにゴマ油を敷き、転がしながら肉巻きおにぎりを焼く。
  5. プルコギだれを回し入れ、肉の表面に味を付け、照りが出るまで焼く。
  6. 白いりゴマを散らして完成!

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会]  伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果  [ゲストお客さまウォッチャー] 片瀬那奈 木南晴夏 ほのか
[VTRゲスト]  谷あさこ かよ姉 黒木美紗子 岡本玲 ティモンディ 東京ホテイソン 瑛茉ジャスミン 亞かまる 奈津子 ほか
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