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【所JAPAN】梨が劇的に甘くするむき方&切り方!中野瑞樹さんが伝授

所JAPAN

2020年9月28日放送「所JAPAN」では、驚異のフルーツ研究家 中野瑞樹さんが登場!11年以上フルーツしか食べない生活を送り、自分の体を実験台にフルーツ研究を行う、フルーツのスペシャリスト中野さんが、今が旬のぶどうや梨の絶対美味しいのむき方や美味しい食べ方を紹介してくれました。

こちらでは「梨が劇的に甘くするむき方&切り方」をまとめますので、ぜひ参考にしてみてください!

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味が落ちない保存法

水分の蒸発を防ぐため、透明な袋に入れて保存します。

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梨が劇的に甘くするむき方&切り方

  1. 梨を横にして、半分にカットする。

    出典:所JAPAN
  2. さらに4分の1にカットする。

    出典:所JAPAN
  3. 酸っぱさやエグみがある芯に近い部分をくり抜く。

    出典:所JAPAN
  4. 皮は出来る限り薄くむく。
    梨は実と皮の部分が一番あまいので、出来るだけ薄くむいた方がよい。
  5. 食べやすいサイズにカットする。

 

まとめ

「梨が劇的に甘くするむき方&切り方」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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