鶏手羽

2020年6月8日放送「きょうの料理」は、おかず青年隊　俺たちの梅雨レシピ「酸っぱいおかず」きじまりゅうたさん、柳原尚之さん、陳建太郎さんの料理家ユニット・おかず青年隊が2日連続で梅雨にぴったりの爽やかメニューを伝授。1日目は「酸っぱいおか...

2020年3月24日放送　きょうの料理「杉本節子の気軽に！たけのこおかず　たけのこと鶏手羽の酢煮」 こちらでは、料理研究家の杉本節子さんが教える、ご飯がすすむ「たけのこと鶏手羽の酢煮」の作り方をご紹介します。 旬の時期ならではの甘味や香りが...

2020年3月4日放送　きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。 ３日目は、手羽肉。講師には料理研究家の...