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相葉マナブ

【相葉マナブ】サバめしコロッケの作り方|青森県|新企画!揚げ-1グランプリ

2020年8月30日放送相葉マナブでは、全国各地のご当地揚げ物料理を学ぶ新企画『揚げ-1グランプリ』を開催!こちらでは、青森県の「サバめしコロッケ」の作り方をご紹介します。 北海道からは「ホッケフライ」、群馬県からは「オランダコロッケ」、佐...
相葉マナブ

【相葉マナブ】「焼きサバ煮釜飯」の作り方・第11回 釜-1グランプリ(2020.7.19)

2020年7年19日放送 相葉マナブ #356『第11回 釜-1グランプリ!!』 今回で第11回を迎える”釜-1グランプリ”。視聴者さん投稿の色々な釜飯をどんどん炊き込みました!広島県の名産品”がんす”を炊き込んだ「がんす釜飯」、コーンビー...
きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】「さばの味噌煮」の作り方!電子レンジは早ウマおかず(2020.6.2)

2020年6月2日放送「きょうの料理ビギナーズ」は『魚介もラクラク!さばのみそ煮』です。電子レンジを上手に使って簡単で美味しい料理を作るシリーズ。2回目は『魚料理』を特集し、「さばの味噌煮」と「えびの酒蒸し」の2品を学びます(料理研究家ほり...
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