【プロフェッショナル】タサン志麻さん「お手軽レモンケーキ」のレシピ・プロのおうちごはん第3弾(2020.5.19)

2020年5月19日放送「プロフェッショナル　仕事の流儀」緊急企画『プロのおうちごはん第３弾』

この企画では、「プロフェッショナル　仕事の流儀」に出演した「食のプロ」たちが、自宅で簡単に作れる本格的な料理を自撮りで披露しています！

こちらでは、伝説の家政婦・タサン志麻さんが披露した「お手軽レモンケーキ」の作り方をご紹介します。

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「お手軽レモンケーキ」の作り方

（プロフェッショナル仕事の流儀公式Twitterよりスクリーンショット）

材料（２～３人分）

ホットケーキミックス　１５０ｇ
レモン汁　３０ｇ（一個分）
バター　６０ｇ
ハチミツ　３０ｇ
卵　１個

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作り方

1. レンジまたは鍋でバターを溶かす。
2. ボウルにホットケーキミックスを入れ、残りの材料を全部入れて混ぜ、型に入れる。お好みで、輪切りのレモン（分量外）をのせる。
3. １８０度に予熱したオーブンで３０分から４０分、レモンに焦げ目がつくくらいまで焼く。
4. 熱いうちに、表面にハチミツ（分量外）を塗る。

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4月21日放送「プロフェッショナル仕事の流儀」の「プロのおうちごはん第１弾」でタサン志麻さんが紹介したレシピが掲載されているそうです（家政婦・タサン志麻の公式ホームページに記載）。

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まとめ

家政婦・タサン志麻さんのレシピ「お手軽レモンケーキ」の作り方をご紹介しました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考になさってみてください！

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