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【鬼旨ラーメンGP】こってりカルボナーララーメンの作り方|アインシュタイン河井|料理上手芸人の鬼旨袋麺アレンジレシピ

鬼旨ラーメンGP

2021年8月1日「鬼旨ラーメンGP 人気芸人50人が爆食い調査!真夏の2時間SP・第4弾」”料理上手芸人による、袋麺鬼旨アレンジ”の企画を放送!こちらでは、アインシュタイン河井ゆずるさんのマルちゃん正麺豚骨味を使った袋麺鬼旨アレンジ「チーズと卵を使った こってりカルボナーララーメン」の作り方をご紹介します。

ラランド、フワちゃん、アインシュタイン河合ゆずる、おいでやすこが こがけんなど、料理上手芸人のみなさんが「マルちゃん正麺 醤油味」「サッポロ一番 塩ラーメン」「カップヌードル カレー」「カップヌードル チリトマト」などのインスタントラーメンで、インスタント麺を劇的アレンジ♪簡単袋めんの鬼旨アレンジレシピの材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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こってりカルボナーララーメンの作り方

アインシュタイン河井ゆずるさんが披露してくれたのは、マルちゃん正麺豚骨味を使った「チーズと卵を使った こってりカルボナーララーメン」。牛乳や生クリームを使わず粉チーズと卵だけで作った本格カルボナーラ風に仕上げた一品です。

材料

  • マルちゃん正麺豚骨味:1人前
  • 湯:250㏄
  • 角切りベーコン:30g
  • 卵:2個
  • 粉チーズ:大さじ2
  • 黒コショウ:適量
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作り方

  1. お湯250㏄を沸かし、麺を入れる。
  2. 付属の粉末スープを半分と付属の特製油を全て入れ、麺をほぐしながら2分間茹でる。
    残った粉末はチャーハンに使うとGOOD!
  3. スープがなくなってきたら、角切りベーコンを入れて炒める。
  4. ボウルに全卵1個・1個分の卵白、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
    卵黄はトッピングに使うので取っておく。
  5. フライパンの火を止めて、(4)を溶き入れ全体に絡める。
  6. 器に盛りつけ、黒コショウ、とっておいた卵黄をのせて完成!

まとめ

鬼旨ラーメンGPで放送された料理上手芸人アインシュタイン河井ゆずるさんの袋麺鬼旨アレンジ「こってりカルボナーララーメン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列「鬼旨ラーメンGP」
[出演者] ギャル曽根、川村エミコ(たんぽぽ)、西村瑞樹(バイきんぐ)、フワちゃん、東京ホテイソン、沙羅、吉住、パンサー、エイトブリッジ、春日俊彰(オードリー)、平野ノラ、薄幸(納言)、ハナコ、平子祐希(アルコ&ピース)、ネルソンズ、おいでやすこが、渡辺満里奈、きつね、岡野陽一、おかずクラブ、柴田英嗣(アンタッチャブル)、やす子、トム・ブラウン、平成ノブシコブシ、ザ・マミィ、安藤なつ(メイプル超合金)、アインシュタイン、ラランド、ぼる塾、インディアンス、3時のヒロイン、マヂカルラブリー、REINA(MAX)、ニッチェ
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