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【家事ヤロウ】自家製みそ雑炊の作り方。山口もえさんの年末年始リアル家事24時。

家事ヤロウ

2023年1月17日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、山口もえさん「自家製みそ雑炊」の作り方をご紹介します。

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自家製みそ雑炊の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料(4人分)

  • 水:600cc
  • 茅乃舎だし:1パック
  • キャベツ:1/4玉
  • 長ネギ:10センチ分
  • キャベツ:1/4玉
  • 雑穀米:160g
  • オートーミール:1/2カップ
  • 自家製味噌:大さじ1(味噌は自宅にあるものでOK!量は調整してください)
  • 卵:2個
  • 万能ネギ:適量
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作り方

  1. 鍋に水を入れ、茅乃舎だしを破り粉末を入れて火にかける
  2. キャベツは粗みじん切りに、長ネギは小口切りにする
  3. 粗みじん切りのキャベツと長ネギを入れて、野菜がくたっとするまで煮る
  4. 炊いた雑穀米を入れ、5分程度煮たら、オートーミール1/2カップを入れて煮る
  5. 自家製味噌大さじ1を溶かし、溶いた卵を入れ、万能ネギを散らして完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
井上咲楽、加藤茶・綾菜夫妻、中村仁美、藤本美貴、山口もえ
《スタジオゲスト》
滝藤賢一、チョコレートプラネット
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