【家事ヤロウ】和風コクうまナポリタンの作り方|芸能界”コク”パトロールのレシピ

家事ヤロウ

2021年3月17日「家事ヤロウ!!!」で放送された、芸能界”コク”パトロールの激ウマレシピ「和風コクうまナポリタン」の作り方をご紹介します。

正しいコクの意味もわからずに軽々しく使っている芸能人を検挙する“コク”パトロール。コクとはいったい何なのか容疑者に徹底的に叩き込んでいく激ウマレシピを紹介!材料や作り方をまとめたレシピをまとめましたので、ぜひ参考にてみてくださいね。

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「和風コクうまナポリタン」の作り方

材料

  • マヨネーズ:小さじ1
  • 薄切り玉ねぎ:1/2玉
  • 細切りピーマン:1個
  • ウインナー:2本
  • 塩コショウ:少々
  • 昆布茶:小さじ1
  • ケチャップ:大さじ2
  • 料理酒:大さじ1
  • 白味噌:小さじ1
  • 茹でたパスタ:80g
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作り方

  1. フライパンにマヨネーズを入れて弱火にかける。
    マヨネーズの風味が増し、コクがアップ!マヨネーズは油より粘度があり、食感のコクがあプ!
  2. フツフツしてきたら、薄切り玉ねぎ、細ねぎピーマン、食べやすいサイズに切ったウインナーを入れ、塩コショウ、昆布茶を入れて軽く炒める。
  3. 具材をフライパンの隅に寄せ、ケチャップを入れ30秒程放置する。
  4. ケチャップがフツフツとしてきたら、料理酒、白みそを入れて具材とよく混ぜ合わせる。
    ケチャップを炒めることで、風味のコクがアップ!
    ケチャップの酸味が飛び、甘みが出てくる。
  5. 茹でたパスタを加えて和えたら、お皿に盛りつけて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。よろしければ、合せてご覧くださいね。
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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] [出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《食リポ一斉パトロール》 朝日奈央、太田博久(ジャングルポケット)、益子卓郎(U字工事)
《実家何かやってる芸人》 依藤たかゆき(サスペンダーズ)、太田成二(風の日)、北風ミシェル
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