【家事ヤロウ】濃厚塩カルボ麺の作り方|鈴木保奈美|おうちレシピベスト20!簡単バズり飯

家事ヤロウ

2020年12年29日の家事ヤロウ!!!2時間SPで放送された『2020年話題になった簡単おうちレシピベスト20』をの中から第2位に輝いた料理研究家リュウジさん考案のレシピ「濃厚塩カルボ麺」の作り方をご紹介します。

鈴木保奈美さんが”番組で大反響の炊き込みご飯”や”即席めんアレンジレシピ超濃厚絶品カルボナーラ”、さらに自宅でよく作っている簡単レシピを披露したり、家事ヤロウのMC3人がそれぞれ豪華ゲストと一緒に簡単バズり飯を作ります。バカリズムさん&高畑充希さんが”大手チェーン店のニンニクを大量に使う人気鍋”や”断面がキレイな萌え断サンドイッチ”、中丸さん&林修先生が”冷凍しじみで作るゲキウマ味噌汁”と今年流行した”無水鍋”、カズレーザーさん&指原莉乃さんが”レンジだけで作る激ウマ牛肉のたたき”や”人気焼き鳥チェーン店の再現メニュー”など、あなたもすぐに作れる超簡単レシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「濃厚塩カルボ麺」の作り方

材料

  • サッポロ一番塩ラーメン:1袋
  • ベーコン:40g
  • ブロッコリー:50g
  • 牛乳:200ml
  • 水:220ml
  • バター:10g
  • 卵黄:1個
  • 粉チーズ:小さじ1
  • 黒こしょう:適量
  • パセリ:適量
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作り方

  1. ベーコン40gは細切り、ブロッコリー50gは細かく切る。
  2. サッポロ一番塩ラーメンの麺を耐熱用器に入れ、牛乳200ml、水220mlを回しかける。
  3. 切ったベーコン・ブロコリーを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。
  4. レンジから取り出して麺をほぐし、さらに電子レンジ(600w)で1分加熱する。
  5. 付属の粉末スープとゴマ、バター10gを入れてよく混ぜる。
  6. 真ん中に卵黄、粉チーズ小さじ1、黒コショウ、パセリをふって完成!
【卵黄と卵白の分け方】
・卵を器に割り、空のペットボトルを下に向けて軽く握りる。ペットボトルの口を卵黄に優しくあて、ペットボトルを緩める。
・卵黄をスプーンですくえばもっと簡単です。

まとめ

2020年話題になった簡単おうちレシピベスト20「濃厚塩カルボ麺」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2020年12月29日放送「家事ヤロウ!!!2時間SP」関連記事



テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《VTRゲスト》 指原莉乃 鈴木保奈美 高畑充希 錦鯉 林修 ※五十音順
《スタジオゲスト》 ギャル曽根 藤本美貴※五十音順

2020年8月4日放送インスタフォロワー100万人突破記念に放送された3時間スペシャル「家事テクニック&料理・ベスト20」はこちらにまとめてます。合わせてチェックしてみてくださいね。

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