2020年10月21日放送の家事ヤロウ!!!で放送された「」の作り方をご紹介します。自宅初公開の元TBSアナウンサーの吉田明世さんが人気の調味料「ろく助の塩」で作る時短&子育て料理を披露してくれました。詳しい作り方・レシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
「鶏のササミカツ」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- 鶏肉のささみ
- 『ろく助の塩』:適量
- こしょう:少々
- 小麦粉:適量
- 溶き卵:適量
- パン粉:適量
- サラダ油:適量
作り方
- キッチンペーパーで水分をとった鶏肉のささみをめん棒で叩き柔らかくする。
- 『ろく助の塩』を両面に馴染ませるようにまぶし、こしょう(少々)をふる
- 鶏肉に小麦粉、卵液、パン粉をまぶして、サラダ油であげる。
- 揚げあがったら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け完成!
まとめ
吉田明世さんの「鶏のササミカツ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》内藤裕子 吉田明世
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