【家事ヤロウ】梅蘭（ばいらん）風焼きそばの作り方｜ホットサンドメーカーレシピ(2020.8.19)

2020年8月19日放送　家事ヤロウ！！！今回のテーマは、『#44ホットサンドメーカー料理&プレミアムアイス』です！こちらでは、ホットサンドメーカーを使った激うま料理レシピ「名店風、ぎゅうぎゅう焼きそば、梅蘭（ばいらん）風焼きそば」の作り方をご紹介します。横浜中華街の梅蘭の人気メニュー「梅蘭焼きそば」を再現。

家事ヤロウでは、家事初心者でも簡単にできる、今話題のホットサンドメーカーを使って”材料を入れてやくだけでできる激ウマ料理５品のレシピ”を取り上げました。ホットサンドメーカーをお持ちであれば、楽しみながら話題のレシピを作ってみてはいかがでしょうか。また、ホットサンドメーカーの購入を考えている方にも参考になるかもしれませんね！

「梅蘭（ばいらん）風焼きそば」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料

• 焼きそば麺：１袋
• ごま油：小さじ２
• 卵：１/２個
• 中華丼の具：１袋

作り方

1. 焼きそば麺を電子レンジ５００Ｗで１分温める。
2. 麺にごま油小さじ２をかけて混ぜ、半分をホットサンドメーカー内側の縁にかかるように広げる。
3. 麺の上に市販の中華丼の具１袋をのせ、残りの麺で具を覆うようにのせる。
4. ボウルに卵を割って溶きほぐし、ホットサンドメーカーの縁に沿って溶き卵（1/2個分）を流し入れる。
5. ホットサンドメーカーを強火で４分焼く。
6. ひっくり返したらさらに３分焼く。
7. ふたを開け、お皿に盛りつけたら完成！

まとめ

「梅蘭（ばいらん）風焼きそば」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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