2020年6月17日放送「家事ヤロウ!!!」#36オール新撮!リアル家事24時 芸能人の自宅にカメラを設置してリアルな家事の様子を覗き見する企画「リアル家事24時」。初登場のフワちゃん、魔裟斗さん・矢沢心さんご夫婦、板野友美さん、そして前回はタッパーをシャカシャカ!シャカつかせた西山茉希さんが登場し、絶品パンケーキ(魔裟斗さん・矢沢心さんご夫婦)、珍野菜おしゃれサラダ(フワちゃん)、しょうが焼き&豚肉リング⁉(板野友美さん)、納豆パスタ&オリジナルカクテル(西山茉希さん)を作ります!
こちらでは、板野友美さんが披露した「妹直伝!豚の生姜焼き」の作り方をご紹介します。
「妹直伝!豚の生姜焼き」の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- 新玉ねぎ(すりおろす):1/4個
- 新玉ねぎ(薄切り):1/4個
- しょうゆ:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 酒:大さじ3
- はちみつ:大さじ1
- おろししょうが:大さじ1
- すりおろしたにんにく:小さじ1
- 豚肉:2枚塩・こしょう:適量
- サラダ油:適量
作り方
- ボールにすりおろした新玉ねぎ(1/4個)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ1)、酒(大さじ3)、はちみつ(大さじ1)、おろししょうが(大さじ1)、すりおろしたにんにく(小さじ1)を加えてよく混ぜ合わせる。
- 豚肉2枚を入れ、味を染み込ませる。
- 薄切りにした玉ねぎ(1/4個)を中火で炒め、塩・こしょう(適量)で味付けする。
- フライパンにサラダ油(適量)をひき、漬け込んだ豚ロースだけを入れ、中火で蒸し焼きにする。
- 火が通ったら、残りのつけだれと炒めた玉ねぎを入れ、全体にたれが絡んだら完成!
まとめ
板野友美さんの「妹直伝!豚の生姜焼き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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