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【林修の今でしょ講座】ニラの豆板醤炒めの作り方。ニラ生産者の時短レシピ

林修のレッスン!今でしょ・林修の今でしょ講座

2022年2月23日 テレビ朝日系「林修の今でしょ!講座」で放送された、ニラを使った「ニラの豆板醤炒め」の作り方をご紹介します。

新企画!生産者が教える野菜の美味しい食べ方、今回のテーマは「ニラ」!全国のニラ生産者だから知っている美味しい食べ方やより体を温めてくれる調理法、生産者が作るニラの美味レシピも続々!材料や作り方をまとめたレシピをご消化しいますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ニラの豆板醤炒めの作り方

材料

  • ニラ:1束
  • にんにく:1片
  • 豆板醤:小さじ1/2
  • 塩、こしょう:各少々
  • サラダ油:適量
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作り方

  1. ニラはざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンに油をひき、にんにくを炒め、豆板醤を入れる。
  3. にんにくが焼けてきたら、ニラを入れ、塩こしょうをふって強火でサッと炒めれば完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、林修の今でしょ講座で放送されたダイエット法やレシピなど他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 林修の今でしょ講座の記事はこちら

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テレビ朝日系「林修の今でしょ講座」
【MC】林修
【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
【講師】北村義浩、福原崇介、石川元直 / 平柳要
【日直】伊集院光
【学友】伊沢拓司、小澤征悦、鈴木紗理奈、高山一実、名取裕子、那須雄登(美 少年)
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