2025年4月9日放送「ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅」、ギャル曽根さんの「しゃくしなの卵とじ」の作り方をご紹介します。
白ごはんが止まらない！ギャル曽根ファミリーがキャンピングカーで豚肉王国・秩父へ！地元民に教わった「最強ご飯のお供」を次々と爆作り＆爆食い！やみつきホルモン、豪快豚グルメ、しいたけの肉詰めピザ、さらに“日本一高級なきゅうり”を使った新感覚おかずまで、どれも白飯が進む絶品ぞろい！お茶碗50杯分の白ごはんを携えて満腹旅です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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しゃくしなの卵とじの作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉
- しゃくしな漬け
［A］
- みりん：大さじ1
- 酒：大さじ1
- 醤油：大さじ1
- 卵
作り方
- 豚バラ肉、しゃくしな漬けを食べやすいサイズにカットする。
- 豚バラ肉を炒め、火が通ったらしゃくしな漬けを入れる。
- ［A］を順に加えて味付けする。
- 卵でとじ、火を止めて混ぜたら完成！
ギャル曽根さんの「しゃくしなの卵とじ」の作り方 総括
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