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ギャル曽根「黄金アジのなめろう」の作り方。ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅

テレビ
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2025年4月2日放送「ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅」、ギャル曽根さんの「黄金アジのなめろう」の作り方をご紹介します。

ギャル曽根一家が白ご飯50杯分を携えて房総半島へ!調理師免許を持つギャル曽根さんが、地元の旬食材で“最強のご飯のお供”を作りまくるキャンピングカー旅。勝浦の旬のカツオで絶品丼&生産量全国1位のピーナッツで豪快チャーハン&幻の「黄金アジ」が意外な料理に大変身!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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黄金アジのなめろうの作り方

材料(2人分)

  • アジ:200g
  • 大葉:4枚
  • ネギ:1/4本
  • みそ:大さじ2
  • しょうが:小さじ2

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作り方

  1. アジを細かく切る。
  2. 刻んだ大葉とネギ、みそ、しょうがをのせる。
  3. 包丁で粘りが出るまでたたいたら完成!
    包丁2本はぶつからないように平行にする。

ギャル曽根さんの「黄金アジのなめろう」の作り方 総括

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、ギャル曽根さんのレシピを多数まとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。ギャル曽根さんのレシピ一覧はこちら
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