【土曜は何する】納豆ドレッシングのブロッコリーと豚しゃぶサラダの作り方。夏見奈央子さんの「#感動の納豆レシピ」

土曜はナニする?

2022年6月18日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、#感動の納豆レシピ納豆ドレッシングで旨さ倍増!ブロッコリーと豚しゃぶサラダ」の作り方をご紹介します。

今回の『予約が取れない10分ティーチャー』は、納豆創作料理「夏豆」 店主・夏見奈央子さんから、なんでも美味しくなる万能食材『感動の納豆レシピ』を伝授!ねばねばキーマカレー&納豆餃子&ねばボナーラなど、簡単かつ美味すぎる納豆レシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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納豆ドレッシングで旨さ倍増!ブロッコリーと豚しゃぶサラダの作り方


出典:土曜はナニする⁉

ミキサーでつぶつぶ感がなくなるまで混ぜた納豆をドレッシングに使って旨さ倍増!

材料(1人分)

  • ブロッコリー:1株
  • 豚薄切り肉(豚しゃぶ用):70g
  • 白いりごま:適量

[納豆ドレッシング]

  • 小粒納豆:2パック
  • 玉ねぎ(半月切り):1/2個
  • サラダ油:100ml
  • 醤油:50ml
  • 酢:25ml
  • 砂糖:大さじ1
  • うま味調味料:小さじ1
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作り方

  1. ミキサーに、納豆ドレッシングの材料を全て入れ、納豆のつぶつぶ感がなくなるまで撹拌する。
  2. お皿に茹でたブロッコリーと豚しゃぶ肉を盛り、(1)と白いりごまをかければ完成!

夏見奈央子さんのレシピ本『納豆がもっと好きになる#感動の納豆レシピ』

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、和牛、朝日奈央、河野純喜(JO1)、お見送り芸人しんいち、伊沢拓司、タイムマシーン3号、伊藤寧々、おのののか、板野友美、浅香航大 ほか
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