【DAIGOも台所】即席ピクルスの作り方。山本ゆりさんの簡単レシピ。

2022年11月25日 「DAIGOも台所」で放送された、「即席ピクルス」の作り方を紹介します。

本日金曜日のテーマは、「超簡単！ボクでもできる！金曜日」。料理コラムニスト山本ゆりさんから教わる『料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ』です。今回は、山本ゆりさん自身がめちゃくちゃリピートしているレシピを紹介！

電子レンジでチャチャっと作れて、パクパク食べられて片付けも楽チン！簡単なのにしっかりコクがある”レンジで簡単キーマカレー”と”即席ピクルス”です。材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

即席ピクルスの作り方

材料（1人分）

• キャベツ：50g
• きゅうり：1/2本
• にんじん：1㎝長さ
• 調味酢：大さじ3

作り方

1. キャベツは小さめのざく切り、きゅうりは2mm厚さに輪切り、にんじんは薄い短冊切りにする。
2. 袋に（1）を入れ、調味酢を入れてもむ。
3. （3）を器に盛って完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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