【DAIGOも台所】コーンクレープの作り方。大人も子どもも喜ぶごちそう料理。

2022年11月15日 「DAIGOも台所」で放送された、「コーンクレープ」の作り方を紹介します。

本日のテーマは、「3歳の娘のはじめての七五三！我が家では、夫がごちそうを作ると張り切っています！」というお悩みに答えた『大人も子どもも喜ぶごちそう料理』を伝授！

プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「コーンクレープ」、「チーズインハンバーグ」、「カレーギョーザ」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

コーンクレープの作り方

材料（2人分）

• スイートコーン缶（クリームタイプ）：200g
• 卵：1個
• パンケーキミックス：80g
• バター：20g
• サニーレタス：2枚
• アボカド：1/2個
• かにかまぼこ：50g
• トマト：1個
• マヨネーズ：大さじ2
• 塩：適量
• こしょう：適量

作り方

1. ボウルにスイートコーン、卵を入れて混ぜ、パンケーキミックスを加え、塩、こしょうをして混ぜ合わせる。
2. サニーレタスはちぎり、アボカドは1cm角に切り、かにかまぼこはほぐし、トマトは種を取って1cm角に切る。
3. 4枚焼く。フライパンにバターを中火で熱し、（1）を流して両面を焼き、取り出して粗熱を取る。
4. ボウルにトマトを入れ、塩、こしょうで味を調える。
5. （3）のクレープでサニーレタス、アボカド、かにかまぼこ、トマト、マヨネーズを包み、器に盛れば完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

同じ日に放送されたレシピ

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2022.11.15