きょうの料理

2023年8月21日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、新谷友里江さんの「お助け！夏の冷凍レシピ」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今回は近藤幸子さんの「おやつのじかん」です。プルンとした食感が魅力の夏らしい冷たいゼリー...

2023年8月21日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、近藤幸子さんの「グレープフルーツ寒天」の作り方をご紹介します。 今回は近藤幸子さんの「おやつのじかん」です。プルンとした食感が魅力の夏らしい冷たいゼリー3種を教わります。 ...

2023年8月21日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、近藤幸子さんの「海色ゼリーのフルーツポンチ」の作り方をご紹介します。 今回は近藤幸子さんの「おやつのじかん」です。プルンとした食感が魅力の夏らしい冷たいゼリー3種を教わりま...

2023年8月18日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、新白井操さんの「操ばぁばの元気ランチ」のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 料理研究家・白井操（みさお）さんの「操ばぁばの元気ランチ」。今回は、ちょっとレトロな...

2023年8月18日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、白井操さんの「オープンオムレツ」の作り方をご紹介します。 料理研究家・白井操（みさお）さんの「操ばぁばの元気ランチ」。今回は、ちょっとレトロな”おうち洋食”をテーマに、夏休...

2023年8月18日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、白井操さんの「操ばぁばのチキンライス」の作り方をご紹介します。 料理研究家・白井操（みさお）さんの「操ばぁばの元気ランチ」。今回は、ちょっとレトロな”おうち洋食”をテーマに...

2023年8月18日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、白井操さんの「お箸でいただくポークチャップ」の作り方をご紹介します。 料理研究家・白井操（みさお）さんの「操ばぁばの元気ランチ」。今回は、ちょっとレトロな”おうち洋食”をテ...

2023年8月15日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、五十嵐美幸さんの「かぼちゃの坦々カレー」の作り方をご紹介します。 一流シェフが、家庭でまねできるプロの味と、気取らないふだんの味を教えるシリーズ「シェフのON&OFFごはん...

2023年8月15日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、五十嵐美幸さんの「豚のしょうが焼きのせ冷やし中華」の作り方をご紹介します。 一流シェフが、家庭でまねできるプロの味と、気取らないふだんの味を教えるシリーズ「シェフのON&O...