2022年12月13日 NHK「あさイチ」で放送された、「さば缶ウーロンスープ」の作り方をご紹介します。

副島淳さんのツイＱ楽ワザでは、「寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物ＳＰ」。コレだけでおかずいらず！最強豚汁、夜食にピッタリ！５分で簡単汁物、韓国の絶品家庭料理！タッケジャン、チーズフォンデュも！！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

さば缶ウーロンスープの作り方

出典：あさイチ

さばの水煮缶を汁ごと使うので、栄養＆うまみがたっぷり。ウーロン茶で煮込むことでさばの魚臭さがおさえられ、口当たりもサッパリします。

電子レンジで作る場合

材料を耐熱容器にすべて入れ、電子レンジ（500ｗ）で3分加熱する。一度軽く混ぜたら、さらに1～2分かけたら完成。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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■NHK「あさイチ」
毎週月曜～金曜　8時15分～9時55分
[ゲスト]　佐藤仁美，濱正悟
[講師]　犯罪コメンテーター　タレント…秋山博康
[キャスター]　博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子
[リポータ]　駒村多恵，副島淳，気象予報士…池田沙耶香，瀬戸光ほか