【相葉マナブ】「冷凍イチゴのパンケーキ」の作り方・千葉県山武市「冷凍イチゴ」おうちで産地ごはん(2020.5.31)

相葉マナブ

2020年5月31日放送「相葉マナブ」は、『マナブ!産地直送!おうちでご産地ごはん』!!

以前世話になった農家さんから食材を送っていただき、絶品料理作りに相葉くんが挑戦する企画です!

こちらでは、千葉県山武市・いちご農家さんから直送された「冷凍イチゴ」を使った「冷凍イチゴのパンケーキ」の作り方をご紹介します。

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「冷凍イチゴのパンケーキ」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料(2人分)

「生地」

  • ホットケーキミックス:150g
  • イチゴシェイク:150mL
  • 卵:1個
  • 冷凍イチゴ:100g
  • サラダ油:適量

「トッピング」

  • 冷凍イチゴ:50g
  • 生クリーム:適量
  • はちみつ:適量

作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス、イチゴシェイク、卵を入れよく混ぜる。
  2. 冷凍イチゴを角切りにして、生地に入れ混ぜる。
  3. サラダ油をひいたフライパンに生地を流し入れ、弱火で3分焼き、ひっくり返し、もう片面も3分焼く。
  4. 皿にのせ、生クリーム、角切りにした冷凍イチゴ、はちみつをお好みでかける。
    はちみつを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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まとめ

「冷凍イチゴのパンケーキ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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