"旬の産地ごはん"

2024年3月24日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「削りいちご」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、栃木県芳賀郡益子町の「いちご」です。農家さんは17種類ものいちごを育てていて、中でも農家さんのおすすめは「とちあいか」。令和に...

2024年3月24日テレビ朝日「相葉マナブ」は『マナブ！旬の産地ごはん～栃木県益子町のいちご～』。番組で放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今回の食材は、栃木県芳賀郡益子町の「いちご」です。農家さんは17種類ものいちご...

2024年2月18日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「白菜とベーコンのチーズトースト」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県川口市の「白菜」です。お世話になる農家さんが育てているのは、川口農業ブランドに認定されている「オレン...

2024年2月18日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「白菜と豚バラのフライパン蒸し」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、埼玉県川口市の「白菜」です。お世話になる農家さんが育てているのは、川口農業ブランドに認定されている「オレンジ...

2024年2月18日テレビ朝日「相葉マナブ」は『マナブ！旬の産地ごはん～白菜～』。番組で放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今回の食材は、埼玉県川口市の「白菜」です。お世話になる農家さんが育てているのは、川口農業ブラン...

2024年1月28日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「練馬スパゲティ」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、東京都練馬区の「練馬大根」です。一般的な大根は先にいくほど細くなるのに対し、練馬大根は真ん中が太いため、抜く時に３倍～５倍...

2024年1月28日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「干し大根炒めの焼き生春巻き」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、東京都練馬区の「練馬大根」です。一般的な大根は先にいくほど細くなるのに対し、練馬大根は真ん中が太いため、抜く時...

2024年1月28日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「大根の竜田揚げ」の作り方をご紹介します。 今回の食材は、東京都練馬区の「練馬大根」です。一般的な大根は先にいくほど細くなるのに対し、練馬大根は真ん中が太いため、抜く時に３倍～５倍...

2024年1月28日テレビ朝日「相葉マナブ」は『マナブ！旬の産地ごはん～練馬大根～』。番組で放送されたピーマンレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今回の食材は、東京都練馬区の「練馬大根」です。一般的な大根は先にいくほど細くなるの...