2022年9月13日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、ゲストの松山ケンイチさん&ムロツヨシさんチームの夢の炊き込みご飯「石狩鍋風炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。
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石狩鍋風炊き込みご飯の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/
ゲストの松山ケンイチさんとムロツヨシさんの好きなの鮭・豚バラなどの食材を炊きこみ、味付けに味噌を加えた石狩鍋風の炊き込みご飯です。
材料
- 米:2合
- 水:2合の目盛りまで
- 豚バラ肉:80g
- 鮭(切り身・生シャケ):1身
- 玉ねぎ:1個
- 和風だしの素:大さじ2
- 酒:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 味噌:大さじ1杯半
- 長ねぎ(白い部分):1本分
- 長ねぎ(青い部分):1本分
- 海苔(全型):1枚
作り方
-
炊飯器に米、玉ねぎを丸ごと、鮭の切り身、豚バラ肉、和風だしの素、酒、みりん、味噌、斜め切りにした長ネギの白い部分、水(2合の目盛りまで)を加えたら、海苔を敷き詰め、最後に長ネギの青い部分をのせたら炊飯する。
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炊けたら長ネギの青い部分を取りだし、具材をほぐしながら、全体をかき混ぜたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
松山ケンイチ、ムロツヨシ
《VTRゲスト》
阿佐ヶ谷姉妹、小倉優子、濱家隆一(かまいたち)、馬場裕之(ロバート)、和田明日香、IKKO
毎週火曜 19時00分~
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《VTRゲスト》
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